Эх,блин,красивая Уфа!У меня в Салавате родственники живут (ну,как раз те,которые "не седьмая вода"-сестра моей мамы,т.е. моя тётя с мужем и двоюродный брат,который сейчас учится в Орене(у нас тоже своя версия произношения,типа Халуги)).А этим летом мы ездили в Красноусольск,отвозили на "курорт" мою научную руководительницу,всего-то ничего до Уфы не доехали,но к сожалению,времени вообще не было,мы в тот же день назад укатили.

по поводу произношения.
На юге я узнала очень много интересных словечек от новотройчан. Например, они говорили "нашарабанился" - в смысле нажрался от пуза вкусняшками. А когда Ирка (а ей много не надо!) от местного вина была малость навеселе, муж с нежностью говорил: "Алкашечка ты моя маленькая".... А еще они научили меня совершенно ужасно-неприличному выражению.. не знаю даже, хватит ли смелости его здесь воспроизвести, оно многоэтажно-матерное, такое ржачное, что я валялась полчаса, когда его в первый раз услышала.
Еще был пркол. Юрка (Ирин муж) ужасно любит за всеми ухаживать, разливает суп, всем подает кофе, стул тебе подвинет... Кстати, оренбуржцы вообще ужасно благородные и обходительные, у них такие замечательные манеры! в Питере у людей таких нет!
Так вот. Когда он что-нибудь делал, то всегда говорил мне: "ВЫпей, это кофе по- новотроицки". "А это - яичница по-новотроцики".
Суперские люди, мне еще 3 года назад, как мы только с ними познакомились, ужасно захотелось съездить в Оренбург и в Новотроицк, и я думаю, что когда-нибудь осуществлю эту мечту!!!